Faça o Teste da Comida


Vitaminas, minerais, gorduras, fibras:

Uma boa alimentação pode parecer bastante complicado. Acha que sabe muito sobre nutrição?

Tente este teste da American Dietetic Association e ver onde você está.

1. Comer pode mantê-lo de tornar-se excessivamente com fome e comer demais.

a. True

b. False

2. Comer uma variedade de alimentos é importante porque:

a. Você, Aore obrigado a comer algo que, AOS bom para você, eventualmente,

b. Isso, AOS a melhor maneira de obter as vitaminas e minerais que você precisa para uma boa saúde

c. Sua mãe ou o pai disse que você deveria

3. As vitaminas são uma boa fonte de energia.

a. True

b. False

Veja Também

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4. Qual é a chave para uma alimentação saudável?

a. Variedade

b. Balanço

c. Moderação

d. Todas as alternativas acima


5. Se você, Aore frequentemente demasiado ocupado para almoçar, como você pode desfrutar de uma refeição saudável?

a. Ordem, Äúfast alimentos, UA

b. Pacote de um almoço do saco marrom

c. Vá para a máquina de venda automática

d. Todas as alternativas acima

6. Ao adicionar atividades físicas regulares que são divertidas, refrescante e dentro de suas habilidades, você:

a. Pode ajudar a manter seu corpo em boas condições de trabalho

b. Sinta-se energizado para que você possa fazer coisas que você gostaria de fazer

c. Pode ajudar a manter seu peso dentro de uma escala saudável

d. Todas as alternativas acima

e. Nenhuma das opções acima

7. Gordura e colesterol são encontradas em:

a. Os alimentos de origem animal, como carne de porco, frango, peixe, carne, leite, manteiga e ovos

b. Os alimentos de fontes animais ou vegetais, como os listados acima, e óleos como azeite de oliva ou óleo de canola e abacate

c. Maiores quantidades em frutos do mar

d. Nenhuma das opções acima

8. Qual é a comida étnica oferece opções saudáveis, de baixo teor de gordura?

a. Chinês

b. Italiano

c. Mexicano

d. Todas as alternativas acima

e. Nenhuma das opções acima

9. De acordo com o Guia da Pirâmide Alimentar, uma porção de carne um é aproximadamente o tamanho de:

a. Um baralho de cartas

b. Um livro de bolso

c. Uma caixa de fósforos

d. A softball

10. O teor de cálcio do leite fat-free é o mesmo que o leite todo.

a. True

b. False

As respostas

1. True. lanche saudável pode ajudá-lo a moderar a quantidade de alimento que você come assim que você vai estar menos inclinado a comer demais na próxima refeição. Escolha alimentos saudáveis para lanches e observe o tamanho de suas porções. Os nutricionistas recomendam comer ou comer cada 3-4 horas.

2. B. Comer uma variedade de alimentos é um grande – forma de obter os cerca de 40 vitaminas essenciais e minerais e as fibras que você precisa – e agradável.

3. False. As vitaminas não são uma fonte de calorias, mas sim ajudar a converter alimentos em energia. Os alimentos são a melhor fonte de vitaminas.

4. D. Um estilo de alimentação que promova a sua saúde global é baseada em variedade (desfrutando de muitos alimentos diferentes de todos os grupos de alimentos, equilíbrio (incluindo o suficiente, mas não muito, de qualquer um tipo de alimento, e de moderação (em uso de gorduras, óleos, acrescentou doces e porções).


5. restaurantes D. Quick-service oferecem muitas opções, tornando mais fácil manter a alimentação saudável. escolhas saudáveis incluem um sanduíche de frango grelhado, salada com baixo teor de gordura molho, leite e sem gordura ou iogurte congelado. almoços Brown permite muita flexibilidade. Algumas idéias incluem restos de massas, pratos congelados (se o seu local de trabalho tem um freezer e microondas) e sanduíches feitos com pão integral, carnes com pouca gordura deli como presunto magro carne assada, ou peru, e vegetais fatiados. Finalmente, dependendo de suas seleções máquina de venda automática, procure pretzels, amendoim, frutas frescas, suco de frutas e iogurte para criar uma mini-refeição saudável.

6. D. Encontrar a combinação correta de atividades físicas e de lazer faz o divertimento da vida todo o ano. Pense positivamente sobre como manter seu corpo em boas condições de funcionamento. Fazer diversão e romance você gosta de atividades físicas irá mantê-lo energizado.

7. A. A chave aqui é a palavra, Äúcholesterol., AU O colesterol é encontrado apenas em alimentos de origem animal. As plantas não contêm colesterol, no entanto, algumas podem conter quantidades significativas de gordura, como abacate e outros óleos vegetais. Muitos tipos de frutos do mar são baixas em gordura e colesterol. Para ajudar a manter um nível de colesterol saudável, limitar a ingestão de gorduras saturadas e incluir mais cereais integrais, legumes, peixes, feijões e nozes em sua dieta. Verifique os rótulos dos alimentos o teor de gordura. Escolha margarinas de baixo teor de gordura ou sem gordura produtos lácteos, moles ou líquidas e molhos de salada com pouca gordura.

8. D. Todas as três cozinhas étnicas popular pode oferecer pratos saudáveis, como legumes salteados, linguine ao molho marinara e arroz e feijão. Todos são ricos em carboidratos complexos, incluindo fibras, e são saborosamente temperado.

9. A. Duas a três onças de carne magra cozida, frango com a pele removida, ou uma porção de peixe representa, aproximadamente do tamanho de um baralho de cartas.

10. True. A melhor escolha para a inclusão de diárias de cálcio, sem a gordura é de 2 a 3 porções de produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura, ao invés de laticínios integrais ou full-fat.

Olhe sua  pontuação?

Se você tem 8-10 direito, você é um gênio da nutrição. Parabéns!

Se você tem 5-7 direita, você está comendo saudável por algum tempo. Keep it up.

Se você tem 1-4 direita, você precisa rever o Guia da Pirâmide Alimentar. Continue tentando.

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